Makanan yang Membuat Awet Muda

1. Minyak Zaitun
Empat dekade lalu, para peneliti dari Seven Coutries Study menyimpulkan bahwa lemak tak jenuh dengan rantai tunggal (monounsaturated) dalam minyak zaitun secara luas bermanfaat untuk menekan risiko penyakit jantung dan kanker di Kepulauan Crete di Yunani. Kini masyarakat juga sudah banyak yahu bahwa minyak zaitun mengandung polyphenols, antioksidan kuat yang bisa mencegah jenis penyakit akibat penuaan.

2. Yogurt
Pada era 1970an, wilayah Georgia dikabarkan memiliki jumlah penduduk yang berusia rata-rata di atas 100 tahun yang lebih banyak ketimbang negara lain. Laporan pada saat itu mengklaim bahwa rahasia dari umur yang panjang tersebut adalah yogurt. Meskipun kekuatan yogurt dalam memperpanjang usia belum pernah terbukti secara langsung, yogurt adalah makanan yang kaya kalsium yang dapat mencegah osteoporosis. Selain itu, yogurt juga mengandung bakteri baik yang mempertahankan kesehatan pencernaan serta mengurangi risiko mengidap penyakit usus yang berkaitan dengan usia.

3. Ikan
Tiga puluh tahun lalu, para ahli mulai meneliti mengapa penduduk asli Alaska (inuit) bisa terbebas dari penyakit jantung. Alasannya, menurut perkiraan para ahli, adalah tingkat konsumsi ikan yang luar biasa. Ikan memang mengandung banyak lemak omega-3, yang bisa membantu menurunkan kolesterol dan penyumbatan dalam pembuluh darah serta mencegah ritme jantung abnormal.

4. Cokelat
Masyarakat Kuna di Kepulauan San Blas, Panama, tercatat memiliki risiko penyakit jantung lebih rendah hingga sembilan kali lipat di banding penduduk lainnya yang tinggal di Panama. Alasannya? Warga Kuna rajin sekali meminum kokoa yang kaya flavanols, antioksidan yang dapat membantu memperlancar peredaran darah. Menjaga kesehatan pembuluh darah berarti menekan risiko tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, penyakit ginjal dan demensia.

5. Kacang
Riset yang dilakukan kelompok Seventh-Day Adventists (aliran Kristiani yang menerapkan hidup sehat dan diet vegetarian) menunjukkan bahwa seseorang yang makan kacang rata-rata memiliki umur panjang dua setengah tahun. Kacang dikenal kaya akan lemak tidak jenuh, sehingga makanan ini menawarkan manfaat serupa dengan minyak zaitun. Kacang juga mengandung beragam vitamin, mineral dan zat phytochemical termasuk antioksidan.

6. Anggur
Minum alkohol dalam jumlah moderat diklaim dapat melindungi dari penyakit jantung, diabetes dan kepikunan. Banyak jenis minuman beralkohol yang bisa mendatangkan manfaat tersebut, tetapi banyak penelitian yang memfokuskanya pada anggur merah. Anggur merah mengandung resveratrol, zat yang diperkirakan mendatangkan berbagai manfaat tersebut.

7. Blueberry
Dalam sebuah riset yang dipublikasikan pada 1999, peneliti dari Jean Mayer Human Nutrition Research Center memberikan ekstrak blueberry pada tikus. Pemberian ekstrak ini diberikan selama periode kehidupan tikus yang setara dengan 10 tahun kehidupan manusia. Tikus yang diberi ekstrak ini menunjukkan keunggulannya ketimbang tikus biasa saat uji keseimbangan dan koordinasi ketika mereka mencapai usia lanjut. Kandungan dalam blueberry (dan berry lainnya) diduga dapat mengurangi peradangan (inflamasi) dan kerusahan bersifat oksidatif, yang mana ini berhubungan dengan penurunan daya ingat dan kemampuan motorik saat lanjut usia.

Perbedaan Pria dan Cowok

P : Pria
C : Cowok

P : Tahu jelas lima tahun lagi ia mau jadi apa.
C : Tidak jelas lima menit lagi ia mau berbuat apa.

P : Jago membuat wanita merasa tenang.
C : Jago membuat cewek merasa senang.

selanjutnya...

Buat Pria, Bible Says...!

Adalah baik bagi seorang pria memikul kuk pada masa mudanya.

(Ratapan 3:27)

...Berbahagialah setiap orang yang takut akan TUHAN, yang hidup menurut jalan yang ditunjukkan-Nya!. Apabila engkau memakan hasil jerih payah tanganmu, berbahagialah engkau dan baiklah keadaanmu!. Isterimu akan menjadi seperti pohon anggur yang subur di dalam rumahmu; anak-anakmu seperti tunas pohon zaitun sekeliling mejamu!. Sesungguhnya demikianlah akan diberkati orang laki-laki yang takut akan TUHAN…

(Mazmur 128 1-4)

Puisi : Pagi-ku

Ah..mentari…

Mengapa tak ceria pagi ini.

Lelah kah engkau ?

Jangan…

kumohon bukalah matamu

Biar sinarmu menghangatkan

Hatiku dan hatinya

Hei…

Lihat pula anak itu

Rindunya menyambutmu

Berharap pagi ini

Tersemat senyummu yang ceria

(By.red)

THEODORE ROOSEVELT

(diambil dari : The 21 Irrefutable Laws of Leadersip, John C Maxwell)

Dari semua pemimpin yang pernah dipunyai Amerika, Theodore Roosevelt lah yang paling tangguh – secara fisik maupun mental. Tetapi pada mulanya tidaklah demikian. Presiden koboi Amerika ini dilahirkan di Manhattan dalam sebuah keluarga terkemuka. Tetapi ketika masih kecil, ia kurus kerempeng dan sakit-sakitan. Ia mengidap asma yang melemahkannya, menderita penglihatan yang buruk, dan luar biasa kurus. Orangtuanya tidak yakin ia akan bertahan.

Ketika berusia 12 tahun, ayahnya mengatakan, “kamu bermodalkan pikiran, tetapi tidak bermodalkan tubuh, dan tanpa bantuan tubuh, pikiranmu tidaklah mungkin semaju seharusnya. Kamu harus menjadikan tubuhmu modal”.

Roosevelt mulai meluangkan waktu setiap harinya membangun tubuhnya selain pikirannya, dan ia lakukan itu seumur hidupnya. Ia angkat barbell, mendaki, main sepatu es, berburu, mendayung berkuda dan bertinju. Di tahun-tahun kemudian Roosevelt mengevaluasi kemajuannya, mengakui bahwa ketika masih kecil ia penggugup dan pengecut. Tetapi katanya, “dari membaca orang-orang yang saya kagumi…dan dari mengenal ayah saya, saya kagum terhadap orang-orang yang tidak mengenal takut dan yang bisa mengangkat statusnya di dunia, dan saya sungguh ingin seperti mereka”. Ketika lulus dari Harvard, ia sudah seperti mereka, dan ia siap menghadapi dunia politik.

Roosevelt juga bukan menjadi pemimpin besar dalam semalam. Jalannya menuju kepresidenan itu lamban pertumbuhannya. Sementara ia memegang posisi, mulai dari Komisaris Polisi New York City hingga Presiden Amerika Serikat, ia terus belajar dan bertumbuh.

Sebagai calon wakil presiden pada tahun 1900, ia memberikan 673 pidato dan menempuh jarak 20.000 mil berkampanya bagi Presiden McKinley. Dan beberapa tahun setelah menjabat sebagai presiden, ketika menyiapkan pidatonya di Milwaukee, Roosevelt ditembak. Dengan tulang rusuk yang patah serta sebuah peluru bersarang di dadanya, Roosevelt bersikeras menyampaikan pidatonya selama satu jam sebelum membiarkan dirinya dilarikan ke rumah sakit.

Daftar prestasi Roosevelt sungguh luar biasa. Di bawah kepemimpinannya, Amerika Serikat tampil sebagai adikuasa. Ia bantu Amerika mengembangkan Angkatan Laut kelas satu. Ia bangun Terusan Panama. Ia negosiasikan damai antara Rusia dan Jepang, meraih Nobel Price untuk Perdamaian dalam prosesnya. Setelah pensiun pada tahun 1909 ia masih memiliki aktivitas-aktivitas lain, diantaranya : memimpin suatu ekspedisi ilmiah di Afrika dan memimpin sebuah kelompok menjelajahi Sungai Keraguan di Brazil yang belum pernah diarungi.

Pada tanggal 6 Januari 1919, di rumahnya di New York, Theodore Roosevelt meninggal dalam tidurnya. Ketika itu, Marshall yang menjadi wakil presiden mengatakan “Maut harus membuatnya tidur, sebab seandainya Roosevelt tidak sedang tidur, pasti ia akan bertarung”. Ketika mereka mengangkatnya dari tempat tidurnya, ternyata di bawah bantalnya terdapat sebuah buku. Hingga akhir hayatnya pun, Roosevelt tetap berupaya belajar dan meningkatkan dirinya.

Kalau anda ingin menjadi pemimpin, kabar baiknya adalah bahwa anda bisa melakukannya. Semua orang mempunyai potensi, tetapi itu tidak mungkin dicapai dalam semalam. Itu menuntut ketekunan. Dan anda mutlak tidak bisa mengabaikan Hukum Proses. Kepemimpinan tidaklah berkembang dalam satu hari. Melainkan seumur hidup.(red)